びすとろハヒフヤ

ハモのフリット　梅酢のアグロドルチェ

徳島産の夏鱧をフリットに、赤玉葱を甘酸っぱく煮詰めたアグロドルチェとディルと共に。ハモと相性の良い梅酢でアグロドルチェに。

キンキンに冷えた酸のあるスパークリングや白と抜群です。もちろん日本酒も◎夏酒明日から入荷してきます。

今週末も土曜日以外はまだまだ予約余裕ありです。土曜日もお時間人数によりご案内可能です。
本日7月7(木)17〜23時open宜しくお願い致します。