蝦夷鹿のロースト

2022.01.22

蝦夷鹿のロースト
季節のオススメと言いつつもはや定番。
蝦夷鹿の芯玉という柔らかい部位をゆっくり火入れします。
付け合わせの北海道のインカの目覚めという甘味のしっかりしたジャガイモの素揚げと、肉汁と赤ワインを煮詰めたソースで。

本日も空き席あり、土日は15〜21時でのんびり営業中です。

#びすとろハヒフヤ #ハヒフヤ #ビストロ #立石グルメ #蝦夷鹿 #インカのめざめ #ステーキ #ステーキフリット #グルメ好きな人と繋がりたい #ワイン好きな人と繋がりたい #日本ワインを日常に #bistro #deer #steak #steakfrites

お問い合わせ
ご予約はこちら

お問い合わせ・ご予約はこちら

050-5269-9287
ネット予約は24時間受付
ネット予約はこちら
びすとろハヒフヤ

びすとろハヒフヤ

住所

〒124-0012
東京都葛飾区立石4丁目28−19

アクセス

京成立石駅北口 徒歩約2分

営業時間

17:00~24:00(L.O.23:30)
お昼の時間帯のパーティーや宴会の
ご予約もお気軽にご相談ください!