びすとろハヒフヤ

シェーブルチーズ　エンダイブのサラダ

バゲットと山羊のシェーブルチーズを焼き上げ、苦味のある葉野菜のエンダイブやトレビスとサラダに。クルミオイルとヴィネガーのシンプルなドレッシングで。
フランスでは定番人気のサラダ。
是非ご賞味ください。

本日25(金)26(土)27(日)とお席まだまだ余裕ありです。
宜しくお願い致します。