2023.05.23
苺 鴨の生ハム マスカルポーネチーズ
名前の通りのシンプルな組み合わせの前菜です。
ペアリングのオススメは程よい熟成感のあるロゼのシャンパーニュと。鴨ハムの旨味と塩味、マスカルポーネの乳酸感、苺の酸味。バルサミコのソースで全体をまとめる素晴らしい相性が楽しめるかと思います。
そろそろシーズンもラストの苺の前菜、いかがでしょうか。
びすとろハヒフヤ
住所
〒124-0012
東京都葛飾区立石4丁目28−19
アクセス
京成立石駅北口 徒歩約2分
電話番号
営業時間
17:00~24:00(L.O.23:30)
お昼の時間帯のパーティーや宴会の
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